söndag 16 januari 2011

Microtipset

Kommer hem från vattengympa, öppnar kylen i jakt på något ätbart och upptäcker att påsen jag trodde var potatis är fylld av gul lök.

Behöver kanske inte säga att jag är hungrig. På riktig mat.



Peter har av misstag lagt den varmrökta laxen i frysen. Börjar med att micra den på låg effekt två minuter.

Letar under tiden febrilt i kylskåpet. Hittar förpackningen med färdiga soppgrönsaker. Rotselleri, palsternacka, morötter. Okej. Skalar, skivar, in i micron med dem också, ut med laxen först bara. Full effekt i fem minuter.

På mindre än 10 minuter är denna vansinnigt smarriga anrättning färdig. Lite vitlökssmör och olivolja med citron, flingsalt och ett glas vitt.

Underskatta aldrig microugnen!

Inga kommentarer: